CETESB testa Filtros Eletrostáticos
Relatório do Ensaio do Sistema Eletrostático ESP O relatório anexo à esta página tem como objetivo apresentar os resultados de testes realizados pela CETESB em um…
Instrução Técnica (IT) nº 38/2019 – Segurança Contra Incêndio Em Cozinha Profissional
OBJETIVO Estabelecer as condições de aplicação dos requisitos básicos de segurança contra incêndio em sistemas de ventilação para cozinhas profissionais, visando a evitar e/ou minimizar o…
Norma Técnica N° 24/2022 – Segurança Contra Incêndio Em Cozinhas Profissionais
A Norma Técnica N° 24/2022 - Segurança Contra Incêndio Em Cozinhas Profissionais tem por objetivo estabelecer as condições mínimas de segurança contra incêndio e pânico em…
ABNT revisa a NBR 14518 de sistemas de ventilação para cozinhas profissionais
Comitê Brasileiro de Refrigeração, Ar Condicionado, Ventilação e Aquecimento A ABNT, como Foro Nacional de Normalização, atendeu a demanda de normalização no campo do sistema de…
12 projetos de Churrasqueiras em Áreas de Lazer de Condomínios para se inspirar
A presença de uma churrasqueira em um condomínio traz uma série de vantagens aos moradores. Em primeiro lugar, proporciona um espaço de lazer exclusivo e de…
10 dicas de organização de cozinha para aproveitar ao máximo o espaço
Ter uma cozinha organizada é essencial para facilitar as tarefas do dia a dia e otimizar o tempo na hora de preparar as refeições. Se você…
Cozinhas Fantasmas: Negócio ainda em alta!
As Dark Kitchens, ou cozinhas fantasmas, vieram para ficar. Pelo menos um em cada três restaurantes cadastrados em aplicativos mais utilizados pelos brasileiros é uma “cozinha…
Bancada Móvel renova tradição de preparar pratos na frente do cliente
O ato de cozinhar está se tornando um show apresentando performances de chefs Apresentando Uma plataforma única de culinária móvel O catering não se resume a…
Despoluidor Lavador de Gases Hidrodinâmico
O Despoluidor Lavador de Gases Hidrodinâmico também é conhecido como “Precipitador Hidro Lavador de Gases “, “depurador de gases”, “lavador de fumaça” e também scrubber. Despoluidor…
Como Escolher A Coifa Certa Para Forno Combinado
Estação de Exaustão de Borda de Bancada e Recirculação:Estação de Exaustão Frontal e Insuflação:Bloco de Cocção de Cozedor de Massa:Buffet Line de Borda de Bancada: Fabricamos…
Forno Combinado 3 GN – Forno Combinado Elétrico
Forno Combinado 3 GN utiliza a combinação precisa de ar quente seco e vapor. Esse processo resulta em alimentos deliciosos e saudáveis, eliminando a necessidade de…
Filtro Eletrostático ESP Hayashi
A HAYASHI SYSTEM oferece uma gama mais inovadora e eficiente de unidades de filtragem de exaustão para cozinhas industriais e comerciais: Hayashi Tecnologia ESP. - FILTRO ELETROSTÁTICO…
Coletor de Névoa de Óleo Hayashi
Exaustor e filtro eliminador de Nevoa de Óleo para máquinas de Usinagem e tornos CNC -Fabricação de Máquinas e equipamentos sob desenho Leve e Média que…
![Leia mais sobre o artigo Manutenção da Coifa para Forno Combinado [vídeo]](https://arwek.com.br/site1/wp-content/uploads/2023/03/Thumbnail-Manutencao-de-coifa-para-forno-combinado-768x432.png)
Manutenção da Coifa para Forno Combinado [vídeo]
Só quem tem nossa coifa para forno combinado tem esta praticidade.
PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS RESOLUÇÃO Nº 51, DE 5 DE JULHO DE 2017
- Soluções confiáveis para uma filtragem de ar de alta eficiência - Qual a importância dos equipamentos industriais? Os coletores de névoa e fumaça de óleo da…
Reivindicação, Benefício Coifa do tipo Lavadora, Auto Limpante
! - Aperfeiçoamento - Coifa do tipo Lavadora em um ambiente confinado, Filtro Célula eletrostático inteligentes !- Mau cheiro em uma cozinha em espaços confinado , sistema de entrada de…
Coifa lavadora em condensação contínua dos gases, com filtro ionizador eletrostático, para controle de odores
Coifa Lavadora Auto Lavagem Integrada, também para a lavagem de odores orgânico com o auxílio de método seco de gases provenientes de cocção. . Exaustão de cozinhas…
Filtro para torno CNC
Precipitador ESP eletro-ionizador para filtro de nevoa de óleo e torno CNC
A Atmos Ambiental sempre pensando em inovações desenvolveu um novo sistema no conceito de precipitador eletro-ionizadorpara filtro de nevoa de oleo e torno CNC com o…
Principais aspectos da ABNT NBR 14518:2020
Esta Norma estabelece os princípios gerais para projeto, instalação, operação, manutenção e ensaio de sistemas de ventilação para cozinhas profissionais, com ênfase na segurança contra incêndio…
Sistema de Exaustão para Cozinhas Delivery
Um sistema de exaustão para cozinhas delivery é essencial para garantir a segurança e a qualidade do ar em cozinhas que realizam entregas. Esse sistema é…
Franquias de Cozinhas Delivery
As franquias de cozinhas delivery são negócios que permitem que os clientes encomendem e recebam refeições preparadas em casa ou no local de trabalho. Essas franquias…
Lavadores de Gordura
O que é Despoluidor Lavador de Gases Hidrodinâmico?
O Despoluidor Lavador de Gases Hidrodinâmico também é conhecido como "Precipitador Hidro Lavador de Gases", "depurador de gases", "lavador de fumaça" e também scrubber. É um…
Acessórios de Ventilação e Exaustão para Churrasqueira Grill de prédio com Área de Lazer
A churrasqueira é um espaço muito apreciado em áreas de lazer de prédios, pois permite aos moradores realizar churrascos e reuniões em um ambiente agradável ao…
O que deve conter o Sistema de Exaustão de uma cozinha industrial?
O Sistema de Exaustão é composto por equipamentos cuja função é captar, tratar e retirar os vapores e gases da cozinha industrial e colaborar com um…
Chaminé de Churrasqueira para espaço gourmet
A chaminé é um duto que faz comunicação entre dois meios. Basicamente, ela conduz substâncias prejudiciais à saúde, como fumos, vapores, queima da lareira e churrasqueira, para fora de…
Hayashi – O poder das pontas
Hayashi - O poder das pontas O Poder das pontas é uma propriedade de um elemento condutor concentrar cargas elétricas em suas extremidades pontiagudas. Quando uma carga aplicada neste…
Churrasqueira moderna de inox para condomínios verticais
Churrasqueira moderna de inox com múltiplos pavimentos CHURRASQUEIRA GOURMET A GÁS A churrasqueira a gás possui um baixo nível de combustão e vem a cada dia…
Opções de Churrasqueiras com múltiplos pavimentos
Mora em apartamento mas dá aquela vontade de fazer um churrasquinho em casa? Talvez você não saiba, mas é possível fazer seu próprio churrasco com as…
Área de lazer de Condomínios com múltiplos pavimentos
As construções verticais multifamiliares apresentam um número crescente de ambientes de lazer, possivelmente em resposta às demandas da sociedade de consumo e da violência urbana. O…
Saiba o que fazer para adequar seu restaurante e evitar multas
Poluição Ambiental Saiba o que fazer para adequar seu restaurante e evitar multas Com a discursão diante a aprovação do projeto de regulamentação das Darks Kitchens…
O que são Dark Kitchens
As darks kitchens , também conhecidas como Cloud Kitchen, Ghost Kitchen, Cozinha Escondida, Restaurantes Fantasmas ou Restaurantes Virtuais, são cozinhas industriais instaladas em galpões e compartilhadas…
Norma de sistemas de ventilação para Cozinha Profissional é atualizada
Com o objetivo de garantir a segurança de todos, a norma se aplica a quaisquer tipos de ambientes que tenha uma cozinha de uso profissional desde…
O que é “Obsolescência Programada”?
A Obsolescência programada é uma das grandes responsáveis pelo aumento do consumo desmedido e da geração de lixo. Um exemplo de obsolescência programada são os smarthphones…
![Leia mais sobre o artigo Apresentação de Nossas Coifas para Churrasqueiras [vídeo]](https://arwek.com.br/site1/wp-content/uploads/2022/05/Apresentacao-das-Coifas-para-Churrasqueira-e-Video-768x505.jpg)
Apresentação de Nossas Coifas para Churrasqueiras [vídeo]
Você não vê a hora de instalar aquela Churrasqueira à Gás na sua varanda e convidar os amigos ou familiares para um delicioso churrasco. Este tipo…
Coifa Churrasqueira para Varanda Gourmet de Condomínios Verticais
Os Segredos dos Sistemas de Exaustão para Churrasqueiras em Condomínios Verticais
Sistemas de ventilação em churrasqueiras e chaminés em edificações residênciais
Evite problemas com Dutos de Saída para Coifas
Já foi o tempo que uma churrasqueira só podia ser em ambientes externos. Novos imóveis já contam com a possibilidade de instalação de Churrasqueiras dentro de…
Qual a melhor churrasqueira para apartamento?
Mora em apartamento mas dá aquela vontade de fazer um churrasquinho em casa? Talvez você não saiba, mas é possível fazer seu próprio churrasco com as…
Exaustão para Restaurantes Contêiners
Exaustão para Restaurantes Contêiners Aplicação Comer na rua é rápido, fácil e econômico. Alimenta quem precisa fazer um lanche no caminho para o trabalho, na condução,…
Coifas para condomínios com varanda gourmet
Sistemas de ventilação em churrasqueiras e chaminés em edificações residênciais
Churrasqueiras em Apartamentos sem Shaft
O que fazer quando vc deseja uma churrasqueira mas seu prédio não possui Shaft de exaustão?
5 célebres engenheiros que marcaram a construção civil de nosso país
Quando se fala em uma grande obra, é comum as pessoas se lembrarem apenas dos arquitetos que a idealizaram. No entanto, para que essa construção pudesse ser…
5 grandes arquitetos brasileiros que marcaram a nossa história
Nos dias 11 e 15 de dezembro se comemoram, respectivamente, o Dia do Engenheiro e o Dia do Arquiteto e Urbanista. Neste ano de 2021, no…
Dark Kitchen: Conheça Este Novo Negócio em Expansão
Também chamados de Cloud Kitchen, Ghost Kitchen, Cozinha Escondida, Restaurantes Fantasmas ou Restaurantes Virtuais, as Dark Kitchens só existem no mundo digital, sem loja, fachada ou…
O Que Você Precisa Saber Antes da Instalação de Coifas para Cozinha ou Churrasqueira
Aqui na Arwek fazemos nosso melhor para atender às necessidades de nossos clientes na hora da Instalação de Coifas para Cozinha produzidas por nós. Duto Flexível…
Normas técnicas da ABNT para Food Trucks
A Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) é o Foro Nacional de Normalização. As Normas Brasileiras, cujo conteúdo é de responsabilidade dos Comitês Brasileiros (ABNT/CB), dos…
ABNT Revisa a NBR 14518 de Sistemas de Ventilação para Cozinhas Profissionais
A ABNT, como Foro Nacional de Normalização, atendeu a demanda de normalização no campo do sistema de ventilação/exaustão para cozinhas comerciais e industriais criando, seis anos…
15 de Dezembro – Dia do Arquiteto e Urbanista
"De um traço nasce a arquitetura. E quando ele é bonito e cria surpresa, ela pode atingir, sendo bem conduzida, o nível superior de uma obra…
11 de Dezembro – Dia do Engenheiro
Pense em tudo o que você usa, onde você mora, trabalha, se diverte. Máquinas que fabricam tudo o que você usa ou eletrônicos que facilitam ou…
Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ
Fiocruz desenvolve sistema de tratamento de ar emergencial para UTIs
A partir de componentes convencionais fabricados em série no Brasil e sem a necessidade de mão de obra altamente qualificada para a instalação, a Fiocruz desenvolveu…
Idéias de Churrasqueira na Varanda Gourmet
É cada vez mais comum os apartamentos contarem com varandas gourmet em seus projetos. E nada melhor do que equipar este delicioso espaço com uma churrasqueira…
Filtragem para Ar Condicionado Central
O sistema de purificação através da ionização do ar com geração de ozônio desenvolvido pela Arwek conta com que há de mais moderno em esterilização de ambientes. Nossa tecnologia HAYASHI Brasil na qual possuimos a patente, é altamente eficiente em reter bacterias e virus desprendidos no ar.A geração do campo magnético gerado pela a celula ionizadora eletrostatica são capazes de eliminar os micros poluentes e organismos na ordem de até 0,001 micro.
Não erre na instalação elétrica de Coifas para Cozinhas Residenciais
Para ajudar você a realizar o sonho de uma cozinha bonita e funcional sem erros e prevenir decepções em seu projeto, elaboramos este artigo com muitas dicas.
Coifa ou Depurador? O que é melhor para apartamento?
Esta dúvida é muito comum. Neste artigo nós explicamos as diferenças além dos Prós e Contras de cada opção.
Coifas para parrilla: carne suculenta e ambiente agradável
O churrasco feito em parrillas, churrasqueiras de origem uruguaia, se diferencia por seu sabor. Os compartimentos separados para alimento e combustível fazem com que a comida…
10 restaurantes do Mundo com decoração inspiradoras e Inusitadas
Trust Café Este café situado na áfria do sul tem uma decoração criativa e divertida, inspirada no estilo steampunk.A cafeteria possui componentes genuínos e detalhes em…
Conheça as consequências de um sistema de exaustão inadequado
O Sistema de Exaustão é um dos mais importantes componentes de uma cozinha profissional. Exigido pela ABNT NBR 14518, seu trabalho é eliminar impurezas e manter…
Proteção contra incêndios: O que a nova regra ABNT NBR 14518 diz sobre?
Saiba Tudo o que a ABNT exige para estar de acordo com a Norma NBR 14518
Como funciona a filtragem eletrostática – O PODER DAS PONTAS
Você conhece o Sistema Eletrostático para o Tratamento do Ar? Aqui mostraremos como o PODER DAS PONTAS beneficia lares, indústria, comércio e ambientes hospitalares com eficiência…
3 formas de evitar cheiro de gordura em seu restaurante
Sistema de exaustão mecânica eficiente para cozinha estúdio industrial confinada COIFA OZONIZADORA (O³), RESTAURANTE (NBR14518-2019) Você já visitou um restaurante e saiu de lá com cheiro…
O que é melhor para apartamento: coifa ou depurador?
O que importa é deixar o ambiente da sua cozinha mais agradável e com a escolha certa você garante, tanto com a coifa quanto com depurador, um ar muito mais leve e limpinho!
Íons de ozônio para remoção de odor e gordura na ventilação e exaustão de cozinha
Os íons negativos são a razão pela qual nos sentimos extremamente bem em contato com a natureza. Eles se formam, por exemplo, próximo a cachoeiras, quando…
O que você precisa saber antes de adquirir uma churrasqueira para seu Espaço Goumet
Que maravilha! Você não vê a hora de instalar aquela Churrasqueira à Gás na sua varanda e convidar os amigos ou familiares para um delicioso churrasco.…
Porque a insuflação é tão importante para sua cozinha profissional?
Para estar de acordo com as normas da ABNT, principalmente a NBR 14518 que normatiza o sistema de ventilação e exaustão das cozinhas profissionais no Brasil,…
Make-up Air
Um dos itens importantes para adequação de um Sistemas de ventilação para cozinhas profissionais com a NBR 14518 é o Suprimento do Ar de Compensação, também…
Dicas de limpeza do captor do Filtro Precipitador Eletrostático
De acordo com a NBR 14518 a periodicidade da limpeza dos filtros deverá ser definida e compatibilizada de acordo com o volume e frequência de utilização dos…
Norma ABNT NBR 14518:2019
ATENÇÃO! A ABNT publicou a norma ABNT NBR 14518:2019 - Sistemas de ventilação para cozinhas profissionais, que revisa a norma ABNT NBR 14518:2000, elaborada pelo Comitê…
Coifa para Quiosques de Churros em Shopping Centers
Veja só como ficou nossa Coifa Eletrostática Curvilínea em 2 Quiosques de Churros em Shoppings Centers de grande circulação de Brasília: ▸ Shopping Conjunto Nacional ▸ Shopping Igratemi/Brasília…
Segredos de um Food service de sucesso
Empreender na gastronomia ou mesmo permanecer nesse ramo de negócio exige um cuidado especial com a comida, já que ela é o seu principal produto. Uma estratégia para o setor alimentício, principalmente em tempos de crise, é se destacar em detalhes que fazem a diferença.
Instalação de Coifas sob vigas
As Coifas Eletrostáticas Arwek são perfeitas para cozinhas onde não é possível ter tubulações para saída externa.Seu filtro eletrostático retira a gordura e o odor e…
Já pensou na Coifa para sua Cozinha Americana?
Hoje em dia as cozinhas americanas estão em alta, reflexo de um novo estilo de vida onde a prática de cozinhar ganhou a área social da casa. Confira algumas dicas para acertar nesta idéia.
PMOC para Cozinhas Industriais
A sigla PMOC significa Plano de Manutenção, Operação e Controle. Trata-se de um plano estabelecido pela Anvisa (Portaria n° 3.523, de 28 de agosto de 1998) é obrigatório aos proprietários, locatários…
Coifa e Lavadora Combinados
A Arwek® sempre pensando em inovações desenvolveu um novo sistema no conceito de Coifa Lavadora maximizando a eficiência do equipamento e minimizando a manutenção e com um…
Estação de Cozinha premiada usa Coifa de Bancada Arwek
O StudioIno é uma experiente firma de design e arquitetura para produtos e estabelecimentos de foodservice com mais de mil projetos executados, oferecendo soluções com base…
Tecnologia Eletrostática para Cozinhas Residenciais
Tecnologia Eletrostática para Cozinhas Residenciais O uso da Tecnologia Eletrostática para eliminação de odores já é sucesso para Cozinhas Industriais e Cozinhas Profissionais. Mas o que pouca gente sabe é…
Coifa de teto com ou sem Exaustor para Cozinha modelo Ágata
A Coifa Eletrostática Arwek modelo Ágata é um de nossos modelos mais vendidos. Esta Coifa de Teto foi instalada sem exaustor para cozinha, pois dispensa saída…
coifas arwek no programa casas espetaculares
Coifa Eletrostática Arwek no programa Casas Espetaculares
Imagine poder fazer seus pratos prediletos sem a preocupação de espalhar o odor pra dentro de casa? E um churrasco com a família e amigos sem…
Coifa de Teto Ilha modelo Ágata
Top de Linha, a Coifa de Teto Eletrostática Arwek - Modelo Ágata, Foi produzido em inox com textura escovada. O cliente possui a cozinha integrada com a…
Coifa de Parede Sunshine
A Coifa de Parede Eletrostática Arwek Sunshine, Top de Linha , é fabricada em inox nos tamanhos 900 ou 800 mm. Destaque especial para seu design diferenciado com captor…
Coifa Tubular Eletrostática
Coifa Tubular Eletrostática Arwek Ilha - modelo Esfera, é fabricada no tamanho de 500 mm, ideal para fogão ou cooktop com 4 queimadores.Pode ser instalada com ou sem…
Coifa Caixote
Coifa Caixote Arwek, coifa industrial modelo Maxi, no Hotel Pullmann, em cima da chapeira, dentro da ala do restaurante. O filtro eletrostático impede que os odores produzidos no…
Coifa Embutida para varanda Gourmet
As varandas gourmet estão na moda e fazem parte de quase todos os apartamentos grandes, de alto padrão, e de muitos imóveis compactos.O morador deste apartamento, em…
Coifa Sem Duto Eletrostática de Parede residencial
Coifa Sem Duto Eletrostática Arwek de Parede residencial.Funciona Como Depurador Sem Necessidade De Saída Externa. O duto é decorativo, termina numa prateleira. Na dimensão de 700 mm,…
instalada no cammarote do estádo do morumbi
Coifa de Parede Arwek Stratus no Estádio do Morumbi
instalada no cammarote do estádo do morumbi Coifa de Parede Arwek Stratus no Estádio do Morumbi, dentro da Lanchonete América, sobre chapeira e fritadeira.
Coifa de Parede Arwek Stratus na Vale Presente
Coifa de Parede Arwek Stratus, na Vale Presente, no refeitório, sobre fogão profissional, com sistema eletrostático, elimina odores e fumaça.
Coifa de Parede Stratus Arwek Eletrostática Odores de Microondas
Coifa de Parede Stratus Arwek Eletrostático, para tirar odores dos alimentos, feito no microondas. Em escritórios comerciais, do Banco Votorantin, no Morumbi, e outro na Unilever…
Coifa Parede Stratus na Unilever
Coifa Parede Stratus 2, de Parede, na Unilever, no Itaim, com sistema eletrostático, para tirar odores dos alimentos
Coifa Parede Arcádia 900mm
Coifa Eletrostática Arwek Arcádia de Parede, residencial, sem saída externa, dutos decorativos, na dimensão de 900 mm, com profundidade de 600 mm. Nas opção em inox.…
Coifa Parede Ágata 800mm
Coifa Eletrostática Arwek Ágata de parede. Coifa de cozinha em inox, tamanho 900 mm. Coifa parede Top de Linha, dupla fixação, no teto ou na parede,…
Coifa Parede Arcádia 620mm
Coifa Eletrostática Arwek Arcádia de Parede, residencial, sem saída externa, dutos decorativos, dimensão de 620 mm, com profundidade de 600 mm. Na opção em inox. Ideal…
Coifa Parede Frontal
Coifa Parede Frontal Stratus para área lazer, ou cozinha experimental, elimina odores e fumaça.
Coifa Parede Arcádia 2
Coifa Eletrostática Arwek Arcádia de Parede, residencial, sem saída externa, dutos decorativos, um dos modelos mais vendidos, nas dimensões de 620, 700, 800, e 900 mm,…
Coifa Parede Gourmet
Coifa Eletrostática Arwek Gourmet de parede, semi-profissionais, para cozinha em ambiente de lazer externos, ou internos, em aptos ou casas, ideal para chapeiras ou churrasqueiras a…
Coifa Parede Stratus
Coifa Parede Stratus Exaustora Eletrostática, duplo em linha, no tamanho de 1000 mm há 3000 mm, em inox, semi-profissional, com uso de saída externa. Ideal para…
Coifa Parede Arcádia
Coifa Eletrostática Arwek Arcádia de Parede, residencial, sem saída externa, dutos decorativos, um dos modelos mais vendidos, nas dimensões de 620, 700, 800, e 900 mm,…
Coifa Parede Letízia
Coifa Eletrostática Arwek Letízia de Parede, em inox, tamanho 900 ou 800 mm. Coifa Top de Linha, dupla fixação, no teto ou na parede, para fogões…
Coifa Parede Curvilínea
Depurador Eletrostática Arwek, Curvilínea, residencial, para embutir embaixo de armários, no tamanho de 600 a 800 mm, sem saída externa, em inox ou em branco, para…
Coifa Ilha Letízia
A foto mostrada aqui é uma instalação real, feitas pelos próprios instaladores, por isso não são de qualidade profissional. A Coifa Ilha Eletrostática Arwek Letízia, como todas…
Coifa Ilha Arcádia
Coifa Eletrostática Arwek Arcádia em Ilha, residencial, no tamanho de 950 mm cada , sendo duas peças, em paralelo, embutida, numa caixa com acabamento, numa bancada…